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Réception

 

 

Le Clos du Moulin, Les Cuisiné Batata

 

Menu Gastronomique

 

Mise en Bouche
Toaste Assortis

 

Entrée
Terrine Médaillon de Foie Gras
ou
Bloc de Foie Gras de Canard
ou
Assiette Gourmande
Poisson
Corolle de Saumon Mousseline
Sauce Oseille
ou
Andouillette du pêcheur Cocktail
ou
Mousseline de Saumon Fumé
Trou normand

 

Viande
Magret de Canard en émincé
(Sauce aux choix – Forestière, Pèche)
ou
Fermière aux Morilles
ou
Noix de Veau au jus Forestier
Légumes de saison
(3 Légumes différents)

 

 

Offrande du Berger
ou
Petit Pâtre Crème
Délice des Mariés
(Buffet Cocktail de Dessert 3 pièce par pers)
Verger du Moulin
Café
Pain Compris

 

 

Gratinée à l’oignons Offert

 

Y compris :
la fontaine au Champagne - Matériel, Mise en place.
Prestations : Comprennent la mise en place le
dressage des couverts et le service jusqu’au dessert.
Aucun Supplément pour le droit de bouchon ou assiette sera effectué.

 

FLORENCE FABRICE Jour de rève septembre 2011

 
 

 

RECEPTION

 
 

 

SEVERNE ERIC LE 21 MAI 2011 Oui pour la Vie leur devise !

 
 
 

 

Martignié Briant (Angers)